グッチ オステリア トウキョウ
グッチ オステリア トウキョウ チョコレートセット
グッチ オステリア トウキョウのヘッドシェフであるラファエラ・デ・ヴィータが贈る、故国イタリアの思い出と、和の食文化に対する思い入れが詰まった8種類の個性溢れるチョコレート。このチョコレート セットは、温もりや絆、喜びを分かち合うようなひとときにそっと寄り添うギフトとして作られました。丁寧に手をかけた一粒一粒には、イタリアの芸術性と日本の感性が調和し、その奥深い味わいが特別な思いを伝えます。
グッチ オステリア トウキョウ チョコレートセット
- 7,560 yen
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ハチミツで優しく仕上げたラベンダー、日本酒を加えたダークチョコレート、上品な苦味のリモンチェッロ、そして海塩がアクセントになったワサビとホワイトチョコレートという絶妙な組み合わせなど、独特のフレーバーが次々に広がります。塩味の効いたピスタチオが食感のコントラストを演出し、ヘーゼルナッツと味噌は奥行きのあるうま味を添えます。ヴィンコットとアーモンドプラリネは、南イタリアに受け継がれる伝統に倣ったもの。最後にエスプレッソ風味のチョコレートが、力強い余韻を残します。
Ingredients:
【ラベンダー】チョコレート（砂糖、カカオ豆、ココアバター、全粉乳）（フランス製造、ドイツ製造）、生クリーム、はちみつ、食塩不使用バター、ラベンダー／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【リモンチェッロ】チョコレート（砂糖、カカオ豆、ココアバター、全粉乳）（フランス製造、ドイツ製造、ベルギー製造）、レモンピューレ、生クリーム、食塩不使用バター、転化糖、リキュール（リモンチェッロ）、ココアバター／乳化剤、香料、着色料（二酸化チタン、黄色4号）、（一部に乳成分・大豆を含む）
【日本酒】チョコレート（砂糖、カカオ豆、カカオマス、ココアバター、全粉乳）（フランス製造、ドイツ製造、ベルギー製造）、日本酒、食塩不使用バター、転化糖／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【わさび】チョコレート（砂糖、ココアバター、カカオ豆、全粉乳）（フランス製造、ドイツ製造、ベルギー製造）、生クリーム、転化糖、食塩不使用バター、粉わさび、ライムの皮、食塩／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【ヘーゼルナッツと味噌】チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、ミルクパウダー、カカオマス、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス）（フランス製造、ドイツ製造、ベルギー製造）、生クリーム、プラリネ（ヘーゼルナッツ、砂糖）、白みそ、ジャンドゥージャ（ヘーゼルナッツ、砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオ豆）、食塩不使用バター、転化糖、ココアバター／乳化剤、酒精、香料、ビタミンB2、（一部に乳成分・大豆を含む）
【コーヒー】チョコレート（砂糖、カカオ豆、カカオマス、ココアバター）（フランス製造、ドイツ製造）、生クリーム、食塩不使用バター、転化糖、コーヒー豆／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【ソルティ・ピスタッキオ】チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、ミルクパウダー、カカオマス）（ドイツ製造）、ピスタチオペースト、生クリーム、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩）、食塩不使用バター、ココアバター、ピスタチオ、転化糖、塩／乳化剤、香料、着色料（青1、黄4）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
【ヴィンコット】チョコレート（カカオ豆、砂糖、ココアバター、全粉乳）（フランス製造、ドイツ製造）、プラリネ（アーモンド、砂糖）、ヴィンコットソース（ぶどう圧縮汁）、食塩不使用バター、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩）、ココアバター、転化糖、転写シート（植物油脂、でん粉）（植物油脂、でんぷん）／乳化剤、香料、着色料（アントシアニン色素、ウコン色素）、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
